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荣河南甲店卫生所

树立健康观念,传播健康知识。规范健康行为。实现健康人生。

 
 
 

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公共卫生是关系到全县人民健康的公共事业。县卫生局领导高瞻远瞩,利用网络平台,传播健康理念,提高全民素质,发展和推动我县的健康教育和健康促进工作,进一步提高全县人民健康素质。响应这个号召借助网络平台,开办了我村卫生所公共卫生服务项目博客,旨在加大宣传教育力度,传播普及公共卫生知识,交流工作体会经验,充分发挥网络快捷、方便、广泛的优势,促进我县国家基本公共卫生服务项目的顺利实施,希望大家支持和参与。

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饮食养生15问  

2017-06-01 09:46:44|  分类: 健康保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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饮食养生15问 - 荣河镇南甲店卫生所 - 荣河南甲店卫生所

  1、为什么常吃烘烤食物易患癌?

  因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。

  2、吃哪些蔬菜易中毒?

  1)发芽、发青的土豆有毒。

  2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。

  3)腌制未透的菜。

  4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,(天下养生网)亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

  3、儿童为何不宜吃皮蛋?

  皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒,影响智力。

  4、为何不宜吃烂姜?

  烂姜有极毒,能坏死肝细胞。

  5、豆油为何不可生吃?

  生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。

  6、久煮的水为什么不能喝?

  隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。

  7、鱼、肉烧焦为什么吃不得?

  鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。

  8、新婚男子为什么不能喝可乐?

  可口可乐,能将人体内精子杀死,所以婚后男子想要孩子切莫喝。

  9、吃嫩炒猪肝有害吗?

  猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。

  10、哪些水果忌海味?

  柿子、葡萄、石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸。(天下养生网)鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。

  11、哪些食物易使皮肤变黑?

  常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。

  12、哪些食物易使皮肤增白?

  一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。

  13、吃豆浆有哪些四忌?

  1)忌吃红糖;

  2)忌冲鸡蛋;

  3)忌不熟;

  4)忌用保温瓶装。

  14、吃牛奶有哪五忌?

  1)忌加红糖;

  2)忌冰冻;

  3)忌掺开水;

  4)忌空服;

  5)忌同补药同服。

  15、油渣、锅巴为何不宜吃?

  油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。

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